Makaroni Pedas Manis : Medesin Snack

Jakarta - Indonesia kaya akan ragam kuliner yang tak hanya menggugah selera, tapi juga menggoda lidah. Salah satu jajanan yang patut dicoba adalah Makaroni Pedas Manis Sebuah makanan ringan dengan tekstur yang renyah dan rasa yang pedas.serta rasa yang gurih.

Apa itu Makaroni Pedas Manis

Makaroni dengan varian rasa Pedas Manis. Dibumbui dengan gula jawa (bukan pemanis buatan) dan cabe kering pilihan (bukan bubuk cabe), memberikan kesan lengket pada makaroninya. Semakin lengket semakin berasa bumbunya.

Kerupuk Makaroni ini bertekstur keras seperti kerupuk sehingga di sukai dari kalangan anak-anak sampai dewasa. Kerupuk Makaroni ini sangat cocok dijadikan cemilan saat ingin menonton film di rumah atau sedang bersantai, namun tidak terlalu keras dan masih enak untuk di jadikan cemilan saat mengobrol dan juga untuk menonton.

Asal Usul Makaroni Pedas Manis

Makaroni pedas manis adalah salah satu variasi dari hidangan pasta yang telah diadaptasi dan dimodifikasi dari resep tradisional untuk menciptakan kombinasi rasa pedas dan manis yang populer. Asal usulnya mungkin berasal dari kreasi dapur rumahan atau restoran yang ingin menghadirkan variasi baru dalam hidangan pasta yang lebih menarik dan beragam. Pada umumnya, makaroni pedas manis diberi cita rasa dengan menggunakan campuran bumbu seperti cabai, gula, bawang putih, dan bumbu lainnya untuk menciptakan kombinasi rasa yang unik dan memikat lidah.

Makaroni Pedas Manis MedesinSnack

Makaroni Pedas Manis dari MedesinSnack adalah salah satu product dari medesin yang dimana utama nya adalah makaroni yang di padu padakan dengan bumbu cabai serta gula jawa agar menghasilkan kesan manis dan pedas saat memakan Makaroni dari MedesinSnack ini. makanan ini enak untuk dicemili maupun di jadikan makanan pendamping.

Resep Makaroni Pedas Manis :

Bahan-bahan

300 gr makaroni ngembang

200 gr gula merah, hancurkan

2 bh bawang putih

10 bh cabe keriting

15 bh cabe rawit merah

gula pasir, garam, mecin, kaldu bubuk

Cara Membuat Makaroni Pedas Manis

1.Siapkan bahan, kemudian haluskan cabe & bawang putih (bisa diblend tambahin sedikit air)

2.Goreng makaroni, lalu tiriskan

3.Tumis cabe dgn minyak sedikit hingga harum ya, masukkan gula merah dan bumbu2an sambil tes rasa, masak sampai mengental / jadi karamel

4.Gunakan api sangat kecil, lalu masukkan kerupuk makaroni aduk sampai benar2 tercampur rata.

Matikan api, tunggu dingin sambil di aduk2 lagi biar ga pada nempel, baru pindahkan ke wadah tertutup

Cara Penyajian :

sajikan di tempat wadah seperti piring, mangkok, toples dan juga di tempat kedap udara agar makaroni tersebut tidak ulet/melempem saat dimakan,